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Nuestra carta de Vinos blancos / Whine Wines

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Vinos blancos / Whine Wines

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Albariño

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  • Albariño de la casa

    Riax Baixas

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 10,00€ Botella
    • 2,10€Copa
  • Condes de Albarei

    Albariño Rias Baixas

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 14,00€ Botella
    • 2,40€Copa
  • Marieta

    Albariño Riax Baixas

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 13,00€ Botella
    • 2,30€Copa
  • Martìn Còdax

    Albariño 100% Riax Baixas

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 18,00€ Botella
    • 0,00€
  • Paco & Lola
    • Nuevo

    Albariño 100% Rias Baixas D.O

    13% vol

     

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 18,00€ botella
    • 0,00€
  • Secreto de Candela

    El proceso productivo se realiza con la más moderna tecnología. Prensas neumáticas, equipos de frío, equipos de filtración, tren de embotellado y etiquetado con maquinaria de última tecnología, depósitos de acero inoxidable con camisas de refrigeración para un mejor control de temperatura, y finalmente, almacenes de producto terminado con paneles de aislamiento térmico, para preservar la calidad de nuestro vino.
    DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas, subzona “Vall do Salnés”
    VARIEDAD: 100% Uva Albariño
    VIÑEDOS: Selección de viñedos pertenecientes a viticultores de la zona

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 15,00€ Botella
    • 0,00€
  • Don Pedro Soutomaior

    Don Pedro de Soutomaior es un albariño producido por las bodegas Adegas Galegas bajo la D.O gallega de Rías Baixas , concretamete en las subzonas del O Condado y O Rosal, al sur de Pontevedra (España).

    Durante el mes de agosto de 2020, Londres acogió la 17º edición de los premios Decanter World Wine Awards (DWWA). En él participaron 16.500 vinos del mundo. Y entre ellos se encontraba Don Pedro de Soutomaior que, junto a otros vinos de la D.O gallega, recibió un reconocimiento. Unos meses más tarde, en noviembre de ese mismo año, Don Pedro de Soutomaior se volvía a hacer con otro galardón, en este caso con la medalla de oro otorgada por CINVE en la categoría de vinos tranquilos.

    Al fin y al cabo, más allá de Don Pedro de Soutomaior, estos galardones son un reconocimiento a Rías Baixas, la D.O. más pujante de Galicia. La base de su éxito: el suelo granítico y un clima marítimo, con lluvias abundantes, donde en el viñedo será necesario echar mano de los emparrados, sistemas de conducción donde la viña crece en altura, en sentido horizontal, y queda suspendida. De esta forma, se asegurará su maduración y su buen estado sanitario gracias a la ventilación de los racimos

    El resultado se concreta en Don Pedro de Soutomaior, un vino que a pesar de su juventud muestra una elegancia, frescor y aromas dignos de ser admirados.

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 17,00€ Botella
  • Vizconde de Barrantes

    Albariño Riax Baixa 

    Procede de uvas recogidas en perfecto estado de maduración, vendimiadas manualmente en cajas de 25 kilos. De los viñedos situados en el Valle del Salnés. Uva despalillada, previamente a su prensado, la uva macera durante 12 horas a una temperatura de 8º C. A continuación se realiza un prensado suave. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable para un posterior reposo y estabilización en el mismo hasta el momento del embotellado.

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 16,00€ Botella
  • Viña Cartin

     Viña Cartín es todo un referente en el mundo de los vinos con D. O. Rías Baixas. Un vino típico de los suelos del Salnés que ha sabido convertir su perfil tradicional y atlántico en un clásico para los amantes del albariño. Ello se debe, en gran parte, a la constancia por encontrar nuevas formas de elaboración que incrementen la calidad de este albariño «de toda la vida».  

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 16,00€

Ribeiro

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  • San Clodio

    Ribeiro

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 17,00€ Botella
  • Terra Minei Treixadura

    Ribeiro

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 15,00€ Botella
    • 0,00€
  • Meu
    • Nuevo

    Ribeiro Treixadura

     Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Este monovarietal presenta un aroma elegante y complejo que va creciendo en la copa, desarrollando notas de fruta blanca, piel de cítricos y especias dulces.

    En boca es un vino amplio, equilibrado, persistente, con muy buen cuerpo y tacto sedoso.

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 18,00€ Botella 75cl
    • 0,00€

Godello

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  • Mara Martin

    Godello

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 15,00€ Botella
    • 2,50€Copa
  • Terras do Cigarron

    Godello blanco

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 16,00€ Botella
  • A Coroa Valdeorras

     Godello A Coroa es el resultado de uvas procedentes de 8 parcelas de producción controlada y baja producción de nuestra bodega. La edad media de los viñedos, así como las diferentes altitudes, orientaciones y heterogeneidad de los terrenos, dotan al conjunto de exclusiva mineralizad y sobresaliente complejidad.

    Después de una vendimia manual por parcela, según maduración y en cajas de 14 kilos, se procede a un suave despalillado y maceración en frío (5ºC). Posteriormente la recolección de cada finca fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

    El resultado es un armónico coupage donde la nobleza de la variedad Godello se presenta generosa, ofreciéndonos un vino fresco y varietal. A través de un excelente equilibrio entre alcohol – acidez, A Coroa 100% Godello es un vino largo y envolvente.

     

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 20,00€ Botella

Rioja blanco

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  • El marido de mi amiga

    Este rioja blanco es un semidulce elaborado con Tempranillo blanco, Malvasía y Sauvignon blanc. Un vino muy equilibrado en cuanto a grado, azúcar y acidez, después del proceso en el que se interrumpe la fermentación. En nariz ofrece aromas de fruta de hueso, lichi y toques tropicales. En boca, divierte por su equilibrio fresco y su trago largo.

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 15,00€ Botella
    • 2,70€Copa
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